1、农副商品变质怎么样索赔

当买家购买到变质的农副商品时，有权需要赔偿，具体如下：

1.赔偿标准一般为买家可以选择获得食品购买价款十倍或损失三倍的赔偿金。这一规定旨在保护买家的合法权益，确保食品安全。

2.假如买家购买的农副商品出现变质状况，应立即保留有关证据，如购买凭证、变质食品的照片或实物等，以便向售卖者提出索赔需要。

3.售卖者在接到索赔需要后，应当实行首负责任制，先行赔付，不能推诿。若售卖者觉得责任在生产者一方，可在赔偿后向生产者追偿。

4.在具体操作中，买家可以通过与售卖者协商、向买家协会投诉或向法院提起诉讼等方法来维护我们的权益。

在索赔过程中，买家应提供充分的证据证明食品确实存在变质问题，并据此需要适当的赔偿。

2、食品变质索赔法律依据

法律快车提醒，食品变质索赔的法律依据主要源于《食品安全法》。

1.第一百四十八条规定，买家因不符合食品安全指标的食品遭到损害的，可以向经营者需要赔偿损失，也可以向生产者需要赔偿损失。

2.接到买家赔偿需要的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不能推诿。

3.法律还规定，生产不符合食品安全指标的食品或者经营明知是不符合食品安全指标的食品，买家除需要赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者需要支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

这一规定为买家在食品变质索赔中提供了有力的法律支持。